میزان قد، همیشه برای همهی ما موضوع مهمی بوده است. افراد قد کوتاه همیشه در مواجهه با افراد قد بلند تر از خودشان، دچار کمبود اعتماد به نفس و خود کم بینی میشوند. این در حالی است که محصولات متنوع زیادی در بازار برای افزایش قد عرضه میشود اما هیچکدام از آنها آن طور که انتظار میرود عمل نمی کنند.
در واقع میزان قد به ژنتیک، غذای سالم و تا حدی ورزش کردن وابسته است. مردان تا 25 سالگی قد میکشند درحالی که زنان تا سن 18 یا 19 سالگی مرحله رشد قدشان کامل میشود. میزان قد در بدن، توسط هورمونی به اسم اچ جی اچ (هورمون رشد انسان) تنظیم میشود. این هورمون توسط غدهی هیپوفیز ترشح میشود که باعث افزایش قد انسان میشود. به همین دلیل توصیه میشود از غذاهایی استفاده شود که به فعالیتهای این غده برای رشد کمک کند.
.
لیست غذاهایی که باعث افزایش قد میشوند
اگرچه میزان قد به ژنتیک بستگی دارد اما عوامل خارجی دیگری هم وجود دارد که بر میزان رشد تاثیر دارند که تغذیه یکی از این موارد است. یکی از عوامل رشد ناکافی و کوتاهی قد میتواند کمبود مواد مغذی بدن باشد بنابراین دنبال کردن یک برنامه غذایی متناسب، بر افزایش میزان رشد تاثیر زیادی دارد به خصوص در دوران بلوغ که بدن باید به بهترین نوع خود، شکل بگیرد. تغذیه سالم و ورزش میتواند برای رسیدن به قد و تناسب بدن، به شما کمک کند.
مراقب باشید که بدن تان تمامی مواد مغذی مورد نیاز را برای داشتن ماهیچههای قوی، رباطها و زرد پی را دریافت کند. رژیم غذایی شما شامل تمامی مواد معدنی، پروتئین، ویتامین و مقدار زیادی کلسیم باشد. در اینجا مواردی که برای افزایش قد در رژیم غذایی تان لازم است ذکر شده است.
.
پروتئین
پروتئینها ساختارهای اصلی بدن ما هستند که با ساختن انواع بافتهای بدن میتواند در رشد قد تاثیر داشته باشند. آمینو اسیدها جزو این دسته هستند که بر روی هورمون رشد تاثیر میگذارند و بدن برای داشتن استخوان قوی، ماهیچه، بافت، دستگاههای بدن و پوست و دندان به آن نیاز دارد. پروتئین حتی به صورت آنزیم در فعالیتهای شیمیایی مختلف بدن مانند گوارش، تنفس و عمل دفع تاثیر زیادی دارد.
کمبود پروتئین ممکن است موجب مشکلاتی مانند کاهش رشد عضلات بدن، رشد غیرطبیعی بدن، سیستم ایمنی ضعیف و رشد ذهنی ناکافی شود. بنابراین کربوهیدراتها باید جای خود را به غذاهایی مانند ماهی، تخم مرغ، شیر و سبزیجات بدهند که سرشار از پروتئین هستند. پروتئین یکی از مهم ترین ترکیبات در غذا برای افزایش رشد قد است.
.
مواد معدنی
غذاهایی که حاوی مواد معدنی مانند منیزیم، فسفر، فلورید، ید، آهن و منگنز هستند نقش به سزایی در رشد بدن و قد دارند.
کلسیم یکی از مواد معدنی حیاتی مهم برای رشد و داشتن استخوان بندی محکم است. نوشیدنیهای کربوهیدرات دار، نمک، شکر، چربیهای ناسالم و کافئین به دلیل این که جلوی عملکرد کلسیم را در بدن میگیرند باید مصرف شان محدود شود و در غیر این صورت تاثیر مخرب زیادی بر روی رشد دارند. همچنین استفاده از مواد مخدر و سیگار میتواند جلوی رشد را بگیرد و تاثیر زیان بار دیگری بر روی سلامتی بگذارد.
.
ویتامین ها
ویتامین ها، به خصوص ویتامین دی برای داشتن استخوانهای سالم و قوی و همچنین بهبود رشد ناکافی، استخوان بندی ضعیف و میزان قد بسیار حیاتی هستند. علاوه بر این وجود ویتامین برای جذب کلسیم بدن بسیار مهم است. جدا از ویتامین دی ویتامینهای دیگری مانند ویتامین آ، ویتامین بی1، ویتامین بی2 یا همان ریبوفلاوین، ویتامین سی یا همان اسید اسکوبیک و ویتامین اِف از جمله ویتامینهای ضروری بدن برای داشتن رشد طبیعی هستند. میوه و سبزیجات سرشار از ویتامینها هستند.
.
لیست غذاهایی که به صورت طبیعی به افزایش قد شما کمک میکنند.
1- شیر
همان طور که گفته شد کلسیم ماده ای حیاتی برای داشتن استخوان بندی محکم است که بر روی رشد قد تاثیر میگذارد. شیر منبع غنی کلسیم است. به علاوه شیر حاوی ویتامین آ است که باعث حفظ کلسیم بدن میشود. شیر همچنین حاوی پروتئین زیادی است که به ساختن و ترمیم سلولهای بدن کمک میکند. شیر به آسانی هضم میشود و همچنین میتواند به جذب آسان تر پروتئین بدن کمک کند. شیر رقیق (شیر خامه گرفته) کاملا بدون چربی است و شامل 100 درصد پروتئین است. مصرف روزانه 2 الی 3 لیوان شیر در روز بسیار مهم است.
.
2- لبنیات
علاوه بر شیر مصرف لبنیات هم در افزایش رشد قد تاثیر دارند. لبنیاتی مانند پنیر، ماست، خامه و بستنی سرشار از ویتامینهای آ، بی، دی و اِی هستند. همچین این مواد شامل پروتئین و کلسیم نیز هستند. ویتامین دی و کلسیم موارد مهم برای رشد هستند. کمبود ویتامین دی منجر به کاهش رشد قد میشود. همچنین جذب کلسیم به خصوص در دوران بلوغ بسیار مهم است.
.
3- میوه و سبزیجات
میوه و سبزیجات علاوه بر افزایش میزان قد، تاثیر به سزایی در داشتن سبک زندگی سالم دارند. میوه و سبزیجات منبع غنی از ویتامین، فیبر و پتاسیم هستند. وجود ویتامین آ در بدن برای رشد استخوانها و بافت بدن ضروری است. میوه هایی مانند گرمک، گریپ فروت، انبه، انگور، میوهی گل ساعتی، هندوانه و زردآلو سرشار از ویتامین آ هستند.
ویتامین آ همچنین در سبزیجاتی مانند کاهو، نخود فرنگی، کدو، کلم بروکلی، اسفناج، کلم، سیب زمینی شیرین و غیره نیز وجود دارد. علاوه بر این میوههای مرکب مانند توت، سیب زمینی و گوجه فرنگی نیز حاوی ویتامین سی هستند که بر روی رشد استخوانها و در نتیجه میزان قد تاثیر میگذارد.
.
4- مرغ
مرغ و جوجه منبع غنی پروتئین در میان غذاهای دیگر هستند. در واقع مقدار کافی پروتئین بدن را برای رشد ماهیچه و عضلات فراهم میکنند.
.
5- گوشت گاو یا گوساله
علاوه بر مرغ، گوشت گاو هم غنی از پروتئین است اما چربی موجود در آن باعث افزایش کلسترول خون میشود که باید در مصرف آن دقت کرد.
.
6- نشاسته و حبوبات
نشاسته و حبوبات منابع سرشار از انرژی هستند. همچنین آنها حاوی ویتامین بی، فیبر، آهن، منیزیم و سلنیم هستند. از آن جایی که این مواد کالری مورد نیاز بدن را فراهم میکنند مصرف آنها به خصوص در زمان بلوغ و دوران رشد کودک باید زیاد باشد. برنج قهوه ای، ذرت بو داده، آرد گندم و پاستای جو برای سلامتی بسیار مفیدند.
7- تخم مرغ
تخم مرغ نیز منبع غنی پروتئین هستند. سفیدهی تخم مرغ حاوی 100درصد پروتئین است اما در مصرف زردهی آن به دلیل وجود چربی مراقب باشید. همچنین تخم مرغ حاوی ویتامین بی2 است. برای افزایش میزان رشد قد مصرف 3 الی 6 تخم مرغ در روز توصیه میشود.
.
8- دانهی سویا
دانهی سویا بهترین منبع پروتئین در میان تمام سبزیجات است. دانهی سویا شامل پروتئینی است که باعث تراکم استخوان و عضلات میشود. برای افزایش میزان قد مصرف روزانهی 50 گرم دانهی سویا توصیه میشود. گیاه خواران میتوانند از طریق مصرف دانهی سویا پروتئین مورد نیازشان را فراهم کنند.
.
9- جو دو سر
جو دو سر منبع عالی پروتئین گیاهی است. همچنین باعث افزایش عضلات و کاهش چربی اضافی بدن میشود. بهتر است روزانه مقدار 50 گرم از جو دو سر را همراه با صبحانه مصرف کنید.
.
10- کلسیم مرجانی
همانطور از اسم آن میتوان گفت نوعی کلسیم که از مرجان دریایی به دست میآید. کلسیم مرجانی به افزایش تراکم استخوان کمک میکند و باعث افزایش طول آنها میشود. این کلسیم باید در سنهای پایین تر برای نتیجه گیری بهتر مصرف شود. بنابراین اگرچه میزان قد عامل ژنتیکی است اما با مصرف مواد غذایی متفاوتی میتوان آن را تحت تاثیر قرار داد.
.
منابع :
.https://sorsore.com