انزروت یا اکنجیده سرخ و سفید قطعات تقربیا کروی و کوچک (به قطر تا 2 میلیمتر)به رنگ زرد سفید یا سرخ و شفاف بلوری شکل هستند که اغلب به یکدیگر چسبیده قطعات درشتری را تشکیل میدهند و در اثر کمترین فشار شکسته میشوند .
این قطعات بلوری و شفاف ترشحات صمغی حاصل از نوعی گون تیغ دار بنام علمی:Astragalus arbusculinus Bornm. & Gaubaاز تیره پروانه واران (Papilionaceae) است که خواصی شبیه به کتیرا داشته در اثر جذب آب محلول کلوئیدی و چسبناک را ایجاد میکند . مزه انزروت تلخ و کمی شیرین و تند است و بوی مشخصی ندارد .
فواید انزروت
مضرات استفاه از انزروت
انزروت چون جنین را سقط میگرداند برای زنان باردار خورن آن جایز نیست.
طریقه مصرف انزروت
دارویی است ملین و از بین برنده نفخ دستگاه گوارش و سایر اعضاء بدن.
مسهلی است که مواد زائد و بیماری را از عمق بدن جذب و دفع مینماید و چنانچه با هلیله زرد و سکجبین خورده شود مسهل صفرا خواهد بود
و اگر آنرا در شیر دختر حل کرده و در چشم بچکانند غدد میبومیوس لبه پلکها را تحریک کرده و چسبندگی پلکها را برطرف میکند.
هرگاه داخل پیازی را خالی کرده و مقداری انزروت در آن گذاشته و روی آتش گذارند تا بجوشد مایعی که از آن خارج میشود داروی خوبی است برای درد گوش و چون در گوش دردناک بچکانند داخل گوش را ضدعفونی کرده و درد آن را تسکین داده و بیماری اوتیت گوش را مداوا مینماید.
این صمغ جهت درد مفاصل و اخراج انگلهای دستگاه گوارش نیز مصرف میشود.
زنان مصری انزروت را چند ساعت در آب هندوانه میخیسانند و برای فربه شدن خود میل میکنند.
.
منبع: دکتر ساینا | https://www.drsaina.com