در خصوص خواص و مزاج انار ترش در طب سنتی آمده است که :
- مزاج آن سرد و خشک است.
- انار ترش بخصوص برای گرم مزاجان که احتمال غلبه خون و صفرا در آنها بیشتر است، مفید است.
- انار ترش؛ در تسکین تیزی صفرا اثر بیشتری دارد و برای افراد گرم و خشک و یا دارای غلبه صفرا مناسب‌تر است.
- آشامیدن آب انار که با پیه‌ی داخل آن گرفته باشند همراه با شکر، برای اسهال صفرا و تقویت معده و یرقان و جرب و خارش مفید است.
- انارترش برای کسانی که کبد و معده گرم دارند؛ مناسب‌تر است.
- انار ترش با طبع سرد و خشک خود، قبض طبع می‌آورد.
- انار ترش برای بهبود تپش قلب توصیه شده است زیرا یکی از مهم‌ترین علل تپش قلب، افزایش حرارت یا صفرا، چه در کل بدن و چه در قلب است که انار آن را مهار می‌کند.
- آب انارترش، برای رفع تب نیز مفید است (طبع خنکی دارد). می‌توان آن را به آبی که قرار است بصورت پاشویه و بدنشویه استفاده شود افزود و بر بدن پاشید.
- مصرف زیاد انار ترش به معده و روده‌ها آسیب می‌زند.
.
مصرف انار ترش، به چه افرادی توصیه نمی‌شود؟
- به دلیل مزاج سرد و خشک انار ترش؛ مصرف آن به افراد با طبع سرد توصیه نمی‌شود.
- انار ترش، قبض طبع می‌آورد و مصرف آن در افراد مبتلا به یبوست مزاج مناسب نیست.
- افرادی که مبتلا به سرفه هستند؛ انار ترش مصرف نکنند.
- انار ترش، قوای جنسی سردمزاجان را تضعیف می‌کند، پس در این افراد باید به طور متعادل مصرف شود.
- خوردن انار ترش باعث کاهش فشار خون می‌شود پس افراد دچار افت فشار خون، نباید بیش از حد انار ترش مصرف کنند.
- افراد مبتلا به مشکلات معده یا زخم معده، نباید انار ترش مصرف کنند زیرا سبب تشدید زخم معده می‌شود.
.
جوشانده پوست انار
پوست انار یک داروی ارزان اما بسیار موثر برای درمان انواع عفونت ها، زخم‌‌ها و آفت‌‌های دهان است. لثه‌‌های سست را محکم می‌کند، خونریزی لثه را متوقف می‌کند و لقی دندان‌ها را به تدریج از بین می‌برد…
.
مصلح انار ترش چیست؟
انار شیرین، مویز، مربای زنجبیل و آش‌های ساده پر ادویه، مصلح و بهبود دهنده خواص و مزاج انار ترش هستند.
.
بازنشر از: طبایع/tabaye.ir
مجله عطاری و طب سنتی
