دمنوش گل گاو زبان و لیمو (طرز تهیه)

  • مشروح مطلب
  • مطالب مشابه
  • بخش‌های مرتبط
مواد لازم برای 2 نفر
آب جوش 2 لیوان
گل گاو زبان 10 گرم
لیموی ورق شده چند تکه
نبات یا عسل اختیاری

دستور گل گاو زبان و لیمو عمانی

مرحله اول

برای تهیه دمنوش آرامش بخش گل گاو زبان و لیمو عمانی ابتدا لیموها را می‌شوییم و روی تخته آشپزخانه قرار می‌دهیم و با چاقو کاملا تیز اول سرو ته هر کدام را می‌گیریم و بعد به صورت ورقه ای برش می‌زنیم

مرحله دوم

سپس داخل سینی آن را می‌چینیم و جلو آفتاب قرار می‌دهیم و یا می‌توانید روی شوفاژ پارچه ای تمیز پهن کنید و لیموها را روی آن بچینید و زمانی که رنگ ان‌ها قهوه ای روشن و خشک شدند آن‌ها را جمع می‌کنیم

مرحله سوم

حالا در ظرفی می‌گذاریم و در آن را می‌بندیم و در جای خشک و خنکی قرار می‌دهیم و هر زمان که هوس  گل گاو زبان کردیم. آب کتری که جوش آمد گل گاو زبان و یک الی 2 حلقه لیمو خشک را داخل قوری می‌گذاریم

مرحله چهارم

سپس آب جوش روی آن می‌ریزیم و قوری را روی کتری قرار می‌دهیم تا به مدت 15 الی 20 دقیقه کاملا دمنوش دم بکشد. رنگ دمنوش گل گاو زبان و لیمو خشک تقریبا شبیه به چای می‌شود و آنوقت در لیوان می‌ریزیم و همراه با نبات نوش جان کنید.

.
منبع: چی‌شی | https://chishi.ir

بخش‌های مرتبط

مجله آشپزی و پخت و پز

اَپ لیلیت

دریافت رایگان اپلیکیشن لیلیت