مواد لازم برای 2 نفر | |
انبه | 1 عدد |
بستنی وانیلی | 1 لیوان |
شیر سرد | 1 لیوان |
دستور تهیه میلک شیک انبه
مرحله اول
برای تهیه میلک شیک انبه مخصوص ابتدا پوست انبهها را جدا میکنیم، سپس گوشت میوه را به صورت مکعبی خرد میکنیم و داخل میکسر یا مخلوط کن میریزیم. در ادامه بستنی وانیلی را به همراه شیر سرد اضافه میکنیم.
مرحله دوم
در این مرحله مخلوط کن یا میکسر را روشن میکنیم و چند دقیقه مواد را میکس میکنیم تا کاملا یکدست شوند. در صورتی که تمایل دارید میلک شیک را به صورت غلیظ تر سرو کنید، میتوانید مقداری انبه را کمی اضافه کنید.
مرحله سوم
در پایان میلک شیک اماده شده را داخل لیوانهای بزرگ میریزیم و تا زمان سرو در یخچال قرار میدهیم. در صورت که میکسر یا مخلوط کن ندارید میتوانید انبه را با رنده ریز رنده کنید و داخل یک کاسه مناسب و جادار بریزید.
مرحله چهارم
در ادامه شیر را به همراه بستین وانیلی به کاسه اضافه میکنیم و با همزن برقی یا دستی مواد را میکس میکنیم تا کاملا یکدست شوند. برای تزیین روی میلک شیک هم میتوانیم از تکههای میوه یا خامه فرم گرفته استفاده کنیم.
.
منبع: چیشی | https://chishi.ir