1. هر کدام از سیب زمینیها را جدا داخل روزنامه بپیچید. سپس در یک جای سرد و تاریک قرار دهید. آنها را با یک لایه دیگر روزنامه بپوشانید و بگذارید حدود یک هفته به همین صورت باقی بمانند. این عمل باعث میشود پوست آنها برای زمستان طولانی سفت و ضخیم شود.
2. سیب زمینیها را داخل سبد، جعبه یا لگنهای پلاستیکی دردار بگذارید. چند سوراخ در ته ظرفهای پلاستیکی برای عبور هوا ایجاد کنید.
3. سیب زمینیها را در جاهای سرد و تاریک مانند زیرزمین یا انباری یا هر اتاقی که دما از 1.5 درجه پایین تر و از 4.5 درجه سانتیگراد بالاتر نرود، قرار دهید.
4. جلو منبع نور را بپوشانید. نور باعث میشود سیب زمینیها جوانه زده، بد شوند.
5. هر چند وقت یک بار سری به آنها بزنید و سیب زمینیهای نرم یا جوانه زده را جدا کنید. یک سیب زمینی خراب کل سیب زمینیهای یک جعبه را از بین میبرد.
.
منابع:
.https://portal.hoonel.com