روش از بین بردن بوی ماهی

طرز تهیه ادویه ماهی

در این روش شما به چند ادویه بسیار ساده و در دسترس نیاز دارید. ادویه هایی که در ادامه معرفی می‌کنیم، به همراه مقدارشان یادداشت کنید و آن‌ها را آماده کنید. سپس به سراغ مراحل کار می‌رویم. مواد مورد نیاز به شرح زیر هستند:

بنا به مقدار ماهی، شما می‌توانید از یک قاشق چای خوری تا یک قاشق غذاخوری ادویه‌ها را استفاده کنید. تمام این‌ها بستگی به مقدار غذای شما دارد. حالا برای درست کردن ادویه ماهی شما باید این مواد را با یکدیگر مخلوط کنید. برای راحت تر شدن کار به مقدار خیلی کمی آب به این مخلوط اضافه کنید. سپس به کمک یک قلمو این مواد را روی گوشت ماهی بکشید. سعی کنید تمام قسمت‌های ماهی را به این ادویه آغشته کنید. این ادویه هم باعث می‌شود بوی ماهی از بین برود و هم باعث خوشمزه تر شدن ماهی می‌شود. روش از بین بردن بوی ماهی و درست کردن ادویه خوشمزه برای ماهیدر ضمن این ادویه باعث می‌شود تا قسمت‌های سیاه گوشت ماهی نیز کاملاً از هرگونه بوی بدی پاک شوند. در این قسمت طرز تهیه‌ی ادویه مخصوص و روش نابودی بوی ماهی را به شما آموزش دادیم. اما برای خوشمزه تر شدن ماهی روش‌های دیگری هم وجود دارد که در ادامه به آن‌ها می‌پردازیم.

برای اینکه ماهی شما خوشمزه تر شود، می‌توانید از یک ساعت قبل ماهی‌ها را در آب پیاز و سیر خرد شده بگذارید. 15 دقیقه آخر می‌توانید مقدار کمی آب لیمو به ماهی اضافه کنید. بعد از آن می‌توانید با خیال راحت ماهی را سوخاری و یا سرخ کنید. آب پیاز و سیر باعث می‌‌شود تا ماهی بوی خوبی بگیرد و همچنین بسیار خوش طعم تر شود.

از بین بردن بوی ماهی از روی پوست

یکی دیگر از مزاحمت‌های ماهی، بو گرفتن پوست دست بعد از برخورد با آن است. اما برای این مشکل هم یک روش بسیار جالب وجود دارد. شما می‌توانید برای رفع بوی ماهی از روی پوست دستتان، دست هایتان را روی یک شئ استیل، مانند سینک ظرفشویی بکشید. استیل باعث می‌شود تا بوی گوشت و همچنین بوی سیر از بین برود. همچنین از آبلیمو هم می‌توانید برای از بین بردن بوی ماهی از روی پوست استفاده کنید.