در برنامه غذایی کودک باید از 6 گروه غذایی اصلی یعنی گروه نان و غلات، میوه ها، سبزی ها، شیر و لبنیات (ماست، پنیر، کشک، دوغ و بستنی ) و گروه گوشت و تخم مرغ و گروه حبوبات استفاده شود. در اینجا به برنامه غذایی کودک دو تا شش سال می‌پردازیم.

.

کودک روزانه به چند واحد از هر گروه غذایی نیاز دارد ؟

گروه های غذایی
6 4 نان و غلات
2 2 شیر و لبنیات
2 1 گوشت، حبوبات، تخم مرغ و مغزها
3 2 سبزی ها
2 1 میوه ها
مصرف روزانه 2-3 قاشق مرباخوری روغن مایع و یا کره محدودیت مصرف نمک ، شیرینی و قندهای ساده متفرقه ( روغن و کره )

.

هر واحد از گروه‌های غذایی در برنامه غذایی کودک معادل چه چیزی است ؟

گروه غذایی اندازه واحد

نان و غلات
نان 30 گرم = یک کف دست بدون انگشت نان سنگک، بربری یا 4 کف دست نان لواش
برنج نصف لیوان پخته در حدود 5 قاشق غذا خوری
ماکارونی نصف لیوان پخته در حدود 5 قاشق غذا خوری
بیسکوئیت ساده 3 عدد کوچک

سبزی ها
سبزی‌های خام یک لیوان
سبزی پخته نصف لیوان

میوه ها
سیب 1 عدد متوسط
پرتغال 1 عدد متوسط
موز 1 عدد کوچک
میو‌های خشک شده 2 قاشق غذاخوری
آب میوه طبیعی سه چهارم لیوان

شیر و لبنیات
شیر 1 لیوان
پنیر 35 گرم معادل یک و نیم قوطی کبریت
ماست سه چهارم لیوان

گوشت و جانشین‌های آن
گوشت سفید یا قرمز

کم چربی

 60 گرم معادل 2 قوطی کبریت
تخم مرغ 2 عدد
لوبیا، نخود و عدس پخته نصف لیوان
مغزها(گردو، پسته،بادام ) 4 قاشق غذاخوری

.