درخت مورینگا (نگهداری + پرورش)

چگونگی پرورش و کاشت درخت مورینگا

این گیاه در منطقه‌های گرمسیر و نیمه گرمسیر بهترین رشد خود را نشان خواهد داد اما با این وجود مردم سایر مناطق نیز می‌توانند از کاشتن درخت مورینگا در منازل خود و استفاده از مزاید آن نهایت لذت را ببرند.

اما باید توجه داشت که انتخاب محیط مناسب برای پرورش گیاه مورینگا بسیار ضروری و مهم بوده و قرار دادن گیاه در معرض مستقیم نور آفتاب،نبود آب کافی و همچنبن خاک آلوده خطرناک است و ممکن است منجر به از بین رفتن گیاه شود. در مقابل نیز درخت مورینگا چندان میانه خوبی با سرما ندارد و اگر در منطقه ای زندگی می‌کنید که سرمای هوا بیش از حد است توصیه می‌کنیم کاشت درخت مورینگا را در گلدان انجام دهید و در فصل‌های تابستان و بهار آن را بیرون از منزل و در فصل زمستان و سرمای هوا آن را درون یک محفظه نگه دارید.

انواع کشت درخت مورینگا

کاشت درخت مورینگا می‌تواند از طریق قلمه‌های درخت،بذر‌ها و کیسه‌های پلاستیکی صورت بگیرد.

کشت گیاه مورینگا توسط قلمه ها:

هر سال پس از این که میوه دادن گیاهان متوقف می‌شود،برای این که رشد تازه ای صورت بگیرد بایستی شاخه‌ها را قطع کرد و این شاخه ها(قلمه ها) برای کاشتن درخت جدید بسیار عالی و ایده ال هستند.

حال به مرحله کاشت قلمه‌ها رسیدیم،قلمه‌ها را باید با حداقل قطر 2٫5 سانتی متر و با طول حداقل 1٫8 سانتی متر برش دهید و حفره ای با عمق 1 متر ایجاد کنید و قلمه را داخل آن قرار داده و حفره را با مخلوطی از خاک،کود کمپوست و شن پر کنید. پس از مطمئن شدن از محکم بودن محل قلمه‌ها یک حالت مخروطی شکل ایجاد کنید که به سمت پایین بریده شود و باید دقت کنید که آب به ساقه درخت برخورد نکند و همچنین قلمه‌ها را نباید از آب اشباع کنید.

کشت گیاه مورینگا توسط بذر:

بذرهای مورینگا رشد خیلی عالی داشته و می‌توانند در مدت زمان کوتاهی رشد کنند،بذرها به اندازه یک نخود هستند و برای جوانه زدن به نور خورشید احتیاج ندارند. بایستی بذر‌ها را در محلی به کار ببرید که قصد کاشت درخت مورینگا را در آنجا دارید.

اکنون نحوه کاشت بذر در زمین را برای شما بیان خواهیم کرد:محل کشت باید خاکی سبک و پر از شن داشته باشد توجه کنید که خاک بسیار روان نباشد یا با خاک رس سنگین نشده باشد. حال حفره هایی با عمق 30 سانتی متر ایجاد کنید و داخل حفره‌ها را با خاک خالی پر کنید و 3 تا 5 دانه را داخل هر سوراخ به مقدار 5 سانتی متر به طوری که از هم فاصله داشته باشند.

بایستی خاک را به اندازه کافی مرطوب نگه داشت تا خاک بالا خشک شود(اما نباید بیش از حد مرطوب باشند که باعث پوسیدگی دانه‌های دیگر شود) مرطوب نگه داشتن خاک باعث متوقف شدن رشد گیاهان جدید خواهد شد.

پس از این که نهال‌ها به اندازه 4 الی 6 سانتی متر رشد کردند بهترین و سالم ترین نهال را انتخاب و بقیه را حذف کنید.توجه داشته باشید که موریانه‌ها و کرم‌ها می‌توانند یک جوانه جوان را از پای در اورند به همین منظور بایستی اقدامات لازم را انجام دهید.

کشت بذر‌ها در کیسه‌های پلاستیکی:

این روش برای زمانی کاربرد دارد که شرایط مناسب برای کاشت درخت مورینگا در سطح زمین وجود ندارد.

برای این روش ابتدا باید کیسه‌های حاوی بذر را با خاکی سبک مثلا 3 قسمت خاک به همراه 1 قسمت ماسه پر کنید.حال 2 الی 3 بذر را به عمق 0٫5 سانتی متر بکارید. جوانه زنی حدود دو هفته طول خواهد کشید در این مدت باید رطوبت گیاه کاملا حفظ شود.پس از گذشت این مدت جوانه‌های اضافی را جدا کرده و هر یک را از داخل پلاستیک در بیاورید. این جوانه را می‌توانید بعد از 4 تا 6 ماه که رشدشان به 60 الی 90 رسیده،پیوند بزنید.

چگونگی پیوند زدن

محلی که کاشت درخت مورینگا قرار است در آن صورت بگیرد باید دارای نور کافی و خاک شنی(شامل خاک رس و آب زیاد نباشد). بنابراین یک حفره‌ی مربعی شکل ایجاد کنید و داخل آن را با خاک شل پر کنید و سعی کنید که کمپوست هم اضافه کنید زیرا در سرعت رشد گیاه تاثیر بسزایی دارد.

بایستی به حفره هایی که ایجاد کردیم یک روز قبل از کاشت آب دهید. نهال‌ها را باید در اواخر بعد از ظهر که نور خورشید چندان اشعه ای ندارد بکارید،با دقت کیسه پلاستیکی را باز کرده و نهال‌ها را خارج کنید و داخل حفره بکارید مراقب باشید که خاک را در اطراف ریشه‌های سالم نگه دارید.

چند روز اول آن را منظم آبیاری کنید و اگر نهال‌ها در حال سقوط کردن بودند از یک چوب به عنوان تکیه گاه استفاده کنید. همانطور که در روش‌های قبل هم گفته شد اگرچه درخت مورینگا می‌تواند در شرایط مختلف رشد کند اما اضافه کردن مقداری کمپوست رشد آن را دو چندان می‌کند. در هنگام آبیاری گیاه نباید خاک خشک و ترک خورده باشد و همچنین دانه‌ها نباید در زیر آب قرا بگیرند،از آنجایی که نهال‌ها شکننده هستند از آب دادن به ساقه گیاه لزوما جلوگیری کنید.

آیا هرس کردن درخت مورینگا لازم است؟

تمامی درختان مورینگا برای افزایش سرعت رشد برگ ها،محدود کردن شاخه‌ها و جلوگیری از رشد بیش از حد به هرس نیاز دارند. اگر توجهی به رشد و کاشت درخت مورینگا نداشته باشید بسیاری از برگ‌ها و شاخه هایش کوچک و بلند خواهد شد و تنها گل خواهد داد که هیچ گونه فایده ای نیز نخواهد داشت. اگر هرس درخت مورینگا انجام شود این گیاه بسیاری از شاخه‌ها و برگ هایش را نگه می‌دارد.

برای هرس کردن درخت مورینگا می‌توان به راحتی شعاع را به نصف طول خود برش داد و بالای درخت را مرتب کرد. شاخه هایی را که هرس کردید می‌توانید تکه تکه کنید و در زیر درخت پراکنده کنید تا یک کود خوب برای درخت باشد.

شرایط محیطی لازم برای کاشت درخت مورینگا

آبیاری:

برای کاشت درخت مورینگا اصولا به آب احتیاج نداریم و این گیاه می‌تواند در شرایط خشک هم رشد کند.البته لازم به ذکر است که بایستی دو ماه اول این گیاه را آبیاری منظم کرد و پس از گذشت دو ماه هر وقت که تشنگی و خشکی درخت به وضوح دیده شد آن را آبیاری کنید.

کود دهی:

برای کاشت درخت مورینگا احتیاجی به کود نیست اما برای افزایش سرعت رشد درخت می‌توان مقداری کمپوست یا کود به خاک اضافه کرد. می‌توان از فسفر برای گسترش ریشه و از نیتروژن برای رشد شاخساره‌ها استفاده کرد.

دما و هوا:

کاشت درخت مورینگا لزوما باید در محیطی انجام شود که در معرض نور مستقیم خورشید نباشد و در مقابل نیز این گیاه توان تحمل سرمای بیش از حد را نداشته و اگر درجه حرارت دما به زیر 60 درجه سانتی گراد برسد از بین می‌رود.

فواید کاشت درخت مورینگا

مورینگا درختی است که کاربرد و خواص فراوانی برای بشریت دارد و از تمام اجزا و قسمت‌های این گیاه می‌توان نهایت استفاده را برد. برای مثال شاخه و برگ،پوست و میوه و همچنین تفاله‌های این درخت برای اکثر دام‌ها نظیر گوسفند و بز مناسب است.

گل‌های درخت مورینگا را می‌توان برای پرورش زنبور عسل و همچنین عسل دارویی به کار برد.ساقه‌های درخت توان ترشح صمغی را دارد که سفید رنگ است و در برابر گرما به رنگ قهوه ای تغییر می‌کند و از آن می‌توان در نقش و نگار‌های روی چیت یا پارچه‌ی پنبه ای استفاده کرد.

جوشاندن برگ درخت مورینگا عصاره ای را تولید می‌کند که می‌توان از آن برای تولید مشک آب و دوغ نهایت استفاده را برد.

همچنین می‌توان از ریشه‌ی درخت مورینگا ادویه و چاشنی تهیه کرد که به هضم بهتر غذا کمک شایانی می‌کند.

جوشاندن پوست و ریشه درخت مورینگا به صورت یک حمام داغ و محلول گرم برای رفع انقباض عضلانی بسیار مفید است.