گل تاج خروس انواع مختلفی دارد و در رنگ‌های طلایی، ارغوانی، قرمز، نارنجی، صورتی و… می‌باشد. گل تاج خروس بزرگ و پهن می‌باشد و بسیار زیباست.

گیاه گلدانی یکساله که دارای برگ‌های سرنیزه ای شکل است. گل‌های آن به رنگ‌های قرمز، نارنجی و صورتی و حتی زرد در تابستان و اوایل پاییز ظاهر می‌شوند.

گل تاج خروس گیاهی دائمی و نسبتاً سریع الرشد است و به صورت یکساله کاشت و استفاده می‌شود.

برگ‌ها تخم مرغی نوک تیز و گل‌ها به صورت مجموعه‌های مخروطی و پرمانند به طول 15 سانتیمتر و رنگ‌های متنوع در تابستان ظاهر می‌شوند.

حداکثر بلندی و گستردگی آن به 30 سانتیمتر می‌رسد.

تاج خروس به مکان پرنور، خاک گلدانی لومی، آبیاری مرتب و تغذیه با کود مایع نیاز دارد.

حداقل دمای قابل تحمل آن 15- 10 درجه سانتیگراد می‌باشد.

گل تاج خروس (Celosia)، گیاه آب و هوای گرم است و دوره رشد و گل دهی آن حدود 90 روز طول می‌کشد.

گل تاج خروس خاک با دمای زیر 15/5 درجه سانتیگراد را دوست ندارد. در مناطق با زمستان سرد، 4 تا 6 هفته قبل از آخرین سرما بذر گل تاج خروس را داخل خانه کاشته می‌شود.

3 تا 4 بذر گل تاج خروس را در عمق 0/5 تا 1 سانتیمتر در یک خاک مرطوب و سبک مخلوط با خاک برگ بکارید. روی گلدان را با یک پوشش پلاستیکی بپوشانید تا خاک مرطوب بماند و گلدان را در یک جای گرم قرار دهید.

10 تا 15 روز طول می‌کشد تا گل تاج خروس جوانه بزند، بعد از جوانه زنی پوشش پلاستیکی را بردارید. از آب لوله کشی برای آب دهی به گلدان تاج خروس استفاده کنید و به آرامی آن را به خاک اضافه کنید تا مرطوب بماند.

زمانی که دانه‌های تاج خروس جوانه زدند، گلدان را به یک پنجره آفتابی منتقل کنید. در غیر این صورت می‌توان از چراغ‌های فلورسنتی استفاده کرد. زمانی که گیاه مقداری رشد کرد چراغ را در فاصله 15 سانتیمتری از گیاه قرار دهید. زمانی که گیاه دو برگ حقیقی تشکیل داد، آن‌ها را برای قوی تر شدن گیاه قطع کنید.

زمانی که درجه حرارت شبانه به 12 درجه سانتیگراد رسید، گیاه را مقاوم کنید. به این ترتیب که برای شروع در روز اول گلدان را به مدت 4 ساعت بیرون از خانه قرار دهید، و در روزهای بعد، در هر روز 2 ساعت به این مدت زمان اضافه کنید.

بعد از گذشت 8 روز گیاه توانایی ماندن خارج از خانه را خواهد داشت.

در گذشته خیلی‌ها بر این باور بودند که گل تاج خروس گیاهی مضر است اما این گیاه میلیون‌ها سال است که می‌روید. البته نه تنها مضر نیست بلکه خواص زیادی برای سلامتی دارد. ارزش غذایی این گیاه به اندازه‌ی دانه‌های کینوا است به طوری که اگر در چهارچوب تغذیه‌ی سالم قرار بگیرد به تناسب اندام نیز کمک می‌کند.

این گیاه دارای خواص دارویی می‌باشد: ضد خون ریزی داخلی-مفید برای آبله مرغان- ضد سوزش ادرار- ضد اسهال مزمن و خونی-افزاینده حس بینایی و شنوایی-رفع سرماخوردگی.

استفاده از تاج خروس رشته ای به عنوان مواد غذایی در هند، غرب آفریقا و جنوب آمریکا افزایش یافته است.

برگ‌های این گیاه نیز خوراکی است و حاوی کلسیم بسیار است.

اگر به دنبال گیاهی گلدار برای باغچه یا تراس می‌گردید تاج خروس بسیار مناسب است.

حتما آفتاب می‌خواهد و هوای باز بیرون و خاکش همیشه خیس باشد.

خاک باغچه+ پیت ماس+ ورمی کمپوست برای آن مناسب است.