گل زنجبیلی (نگهداری + پرورش)

گل زنجبیلی از نظر شکل ظاهری به قدری زیبایی دارد که انگیزه لازم برای پرورش را در محیط منزل ایجاد می‌کند. این گیاه برای کسانی که پاسیو یا گلخانه دارند، گزینه ای مناسب به حساب می‌آید. در ادامه شما را با شیوه پرورش گل زنجبیلی در منزل آشنا می‌کنیم.

پرورش گل زنجبیلی در هر محیطی امکان پذیر نیست. بلکه برای رشد آن باید شرایط لازم پرورشی را در نظر بگیرید. این شرایط در مناطق محدودی از ایران وجود دارد. به همین خاطر کاشت گلخانه ای برای گل زنجبیلی در نظر گرفته می‌شود. از طرفی زیبایی بیش از اندازه این گیاه سبب توجه خاص به آن شده است.

گل زنجبیلی در حالت باز جلوه ای فوق العاده دارد و کمتر کسی را می‌توان یافت که با دیدن این گل شیفته اش نشود. برای بهره مندی از این زیبایی و جذابیت باید اصول نگه داری و پرورش گل زنجبیلی را فرا گرفته باشید. در این صورت می‌توانید این گیاه را در مدت مدید در فضای مورد نظر حفظ بفرمایید.

گل زنجبیلی تنوع رنگ دارد اما نمونه قرمز آن بیشتر برای پرورش مورد توجه قرار می‌گیرد. این رنگ قرمز با نمود برجسته و بزرگ در هر ذهنی باقی خواهد ماند. ساقه این گیاه از نظر ارتفاعی بلند و پوک و توخالی می‌باشد. برگ‌های گل زنجبیلی بیشتر در قسمت فوقانی گیاه دیده می‌شوند. این برگ‌ها از نظر فرم تیز می‌باشند و سطح صافی دارند.

شرایط پرورش گل زنجبیلی در محیط منزل

نور

گل زنجبیلی برای پرورش نیاز به نور فیلتر شده دارد و به همین خاطر باید در نور غیر مستقیم قرار بگیرد. پرورش گل زنجبیلی در محیطی با نور صبحگاهی بدون فیلتر امکان پذیر است. چون در نور صبحگاه زاویه نور مستقیم نیست و به همین خاطر شدت بالایی ندارد. جنگل‌های استوایی مناطق آسیایی زادگاه حقیقی گل زنجبیلی می‌باشند. در همین جنگل انبوه نور خورشید برای رشد گل زنجبیلی به خوبی فیلتر می‌شود. این گیاه در زادگاه خود از گیاهان حاشیه نشین بوده و در سایه ای از درختان رشد می‌یابد. خوشبختانه نور مستقیم فاکتور حذف شدنی برای گل زنجبیلی است. همین موضوع نگه داری آن را در شرایط آپارتمانی بهبود می‌بخشد.

آبیاری

خاک مرطوب را بسیار دوست دارد. این ویژگی را نیز از زادگاهش به ارث برده است. خاک مرطوب همراه همیشگی گل زنجبیلی است. البته منظور از مرطوب حالت غرقابی برای خاک نیست. این گیاه قادر به تحمل خیسی می‌باشد و از آن هراسی ندارد اما در حین آبیاری به زهکشی خاک گلدان توجه داشته باشید. اگر سوراخ‌های کف گلدان برای تکثیر گل زنجبیلی کم است، باید با یک قطعه تیز چندین سوراخ به انتهای گلدان بیفزایید. با یک زهکشی مناسب از پوسیده شدن ریشه‌ها ممانعت خواهید کرد.

خاک

خاک مناسب برای کاشت گل زنجبیلی باید از نظر زهکشی و میزان اسیدیته به خوبی بررسی شود.

کوددهی

برای تقویت خاک گلدان از کودهای مایع بهره مند شوید. این کودهای مایع باید در نوع ضعیف تهیه شده باشند اما سایر عناصر لازم و ضروری برای گیاه را داشته باشند. کوددهی باید در فصول رشد انجام گیرد تا نتیجه بخش باشد.

نحوه کاشت گل زنجبیلی

گل زنجبیلی در دو روش کاشته می‌شود. یکی از روش‌های کاشت مانند قلمه زدن پتوس به وسیله تقسیم بوته و دیگری نیز با بذر انجام می‌گیرد. برای تقسیم بوته باید تا زمان رشد به اندازه گل زنجبیلی منتظر بمانید. حالا تا خشک شدن خاک گیاه صبر نمایید. این موضوع برای سهولت خارج کردن گیاه از خاک رعایت می‌گردد. بعد از خشک شدن خاک، چند ضربه به دیواره و کف گلدان بزنید تا گیاه از آن خارج شود. خاک کهنه اطراف ریشه گیاه به آرامی کنار زده می‌شود. توجه داشته باشید در این تخلیه و خالی کردن ریشه از خاک، به ریشه صدمه وارد نسازید.

در این مرحله برای تقسیم بوته دست به کار شوید. گیاه را به 2 یا چند بوته تقسیم بفرمایید. هر کدام از بوته‌های استخراج شده از گیاه باید سه گره برای رشد و میزان کمی از ریشه را به همراه داشته باشند. برای هر بوته گلدانی در نظر بگیرید. پس از کاشت بوته، آن را آبیاری نمایید. بوته‌ها برای رشد به کمی گرما تمایل دارند.

تعویض گلدان

برای تعویض گلدان باید هر سال یا هر دو سال یک بار اقدام کرد. تعویض گلدان به وضعیت رشد گیاه بستگی دارد. شما می‌توانید تقسیم بوته و تعویض گلدان را برای پرورش گل زنجبیلی در یک زمان انجام دهید. در این صورت قادر به حفظ ریزوم‌های گیاه نیز خواهید بود. اگر در حین تقسیم بوته یا تعویض گلدان با ریشه‌های قهوه ای یا پوسیده مواجه شدید، حتماً پیش از کاشت آن را از ریشه جدا سازید. گلدان جدید برای بوته‌های تقسیم شده باید در سایز قبلی تهیه شود. اگر قادر به تهیه گلدان هم اندازه نیستید، بوته را در گلدانی با یک سایز بزرگ تر بکارید. گلدان از خاکی غنی پر و گیاه را با کود تغذیه نمایید. این کودها مواد غذایی مورد نیاز گیاه را به شکل تدریجی در خاک فراهم می‌کنند.

کاشت گل زنجبیلی با بذر

برای کاشت گل زنجبیلی با بذر، بذرهای منتخب خود را از شب قبل در آب بخیسانید. بذر خیس شده را در یک گلدان 15 سانتی متری بکارید.

این گلدان باید از خاک مطلوب با زهکشی عالی پر شده باشد. گلدان حاوی بذر گل زنجبیلی را در معرض نور بگذارید. برای جوانه زنی گیاه به دمای 25 تا 30 درجه سانتی گراد نیاز دارید. در طی جوانه زنی همواره به فکر تامین رطوبت خاک باشید. روند رویش جوانه گیاه ممکن است کند و آهسته باشد. خاک این گیاه نباید خشک شود.

حداقل ماهی یک بار کوددهی را برای گل زنجبیلی در نظر بگیرید. اگر برای رشد گیاه به نور کافی دسترسی ندارید، می‌توانید از نور مصنوعی بهره مند شوید. شرایط نوری و خاک زهکشی از مهم ترین عوامل برای پرورش گل زنجبیلی می‌باشند. دقت داشته باشید که این گیاه برای رشد به رطوبت نیاز دارد و منظور از رطوبت، خیس کردن خاک گیاه زنجبیلی نیست. بلکه این رطوبت باید به شکل تدریجی تامین گردد و خاک غرقابی نشود.