کتری و قوری جز وسایلی از آشپزخانه است که در همه خانهها یافت میشود، این روزها استفاده از قوریهای شیشه ای با دسته پلاستیکی در بین مردم بسیار رایج است اما خرید و استفاده از این گونه وسایل را توصیه نمیشود.
بهتر است از انواع قوری استفاده کنید که دسته هم جنس بدنه دارند بطور مثال قوری شیشه ای، دسته ای هم جنس از شیشه داشته باشد. بخاط داشته باشید که شیشه و فلز، جزو مواد رسانا هستند و باید برای بلند کردن آنها از روی حرارت، از دستگیره استفاده کنید.
قوریهای چینی و سرامیکی هم گزینههای خوبی برای خرید هستند، به شرط آنکه شما آنها را با کشهای مخصوصی که درب قوری را به دسته آن وصل میکند، آماده مصرف کنید تا هر ماه یا هر هفته مجبور به خریدن درب قوری نشوید! همچنین اگر از ناراحتی مچ دست رنج میبرید، بهتر است قوریهایی را انتخاب کنید که شیرشان کمی به سمت پایین انحنا دارد و برای ریختن چای، نیازی نیست که دستتان را بیش از اندازه خم کنید.
اما برای خرید کتری آن دسته ای که منفذی برای خروج بخار آب روی درشان وجود داشته باشد مناسب تر است اگر این منفذ روی در کتری نباشد، همه بخار آب به راحتی از لوله کتری خارج نمیشود و در نتیجه، آب روی شعله سر میرود و باعث خاموش شدن آن میشود.
کتریها عمدتأ دونوع هستند، منظور از کتری گازی همانهایی است که بر روی گاز قرار گرفته و از انرژی گاز برای جوش آوردن آب استفاده میکنند. در نتیجه اگرچه از نظر انرژی مصرفی مقرون به صرفه ترند، اما زمان بیشتری را برای درست کردن چای صرف میکنند.
در بعضی از این کتریها شیر خروجی آب در کنار کتری بوده که برای پر کردن فنجان یا لیوان باید حتماٌ قوری را برداشته و کتری را بلند نمود. در کتریهای دیگر شیر در قسمت جلو قرار گرفته که استفاده از آن راحت تر بوده و برای پر کردن ظروف نیازی به بلند کردن کتری نیست.
هنگام خریدن کتری توجه کنید، انواعی که یک درپوش فلزی توری مانند، علاوه بر درپوش اصلی دارند را انتخاب کنید. این طوری میتوانید به راحتی قوریتان را در هر اندازه ای که باشد، برای دم کشیدن چای بالای کتری قرار دهید و نگران واژگون شدن اش نباشید.
خریدن کتریهای سوت دار، یعنی انواعی که پس از جوش آمدن آب، سوت میکشند هم برای افرادی که مشغله کاریشان زیاد است و وقت انتظار کشیدن برای پی بردن به زمان جوشیدن آب را ندارند، مناسب به نظر میرسد.
بهتر است که دسته کتری در بالای آن قرار داشته باشد زیرا دسته کتریهایی که به بدنهشان چسبیده، خیلی داغ میشود و ممکن است باعث سوختگی انگشتان دست یا رها کردن کتری و پاشیده شدن آب داغ روی بدن افراد شود.
انتخاب کتریهایی با دسته چوبی هم میتواند مناسبترین و کم خطرترین انتخاب باشد.
نکته بعدی هم مربوط به کتریهای شیردار است که وجودش در آشپزخانه میتواند به اندازه وجود یک بمب، خطرناک باشد. شیر این کتریها که معمولاً رو به سمت بیرون قرار دارند، ممکن است به لباس اعضای خانواده گیر کند و در نتیجه کتری واژگون شود و سوختگی شدید افراد را در پی داشته باشد. البته که این نوع کتریها بسیار پر طرفدار و مناسب است اما بهتر است برای قرار دادن آن روی اجاق گاز بیشتر دقت کنید.
نوع برقی کتریها برای سریع آماده کردن آب جوش مناسباند چرا که ظرف چند دقیقه آب را به جوش میآورند. این کتریها اگرچه فضای جداگانه ای بر روی میز آشپزخانه نیاز دارند اما در عوض فضای گاز شما را اشغال نکرده و جای زیادی را هم نمیگیرند. اما نکاتی که بهتر است در زمان خرید کتری برقی به آنها توجه کنید عبارتاند از: نشانگر میزان آب، دکمه اتومات خاموش، دسته راحت، سبک بودن کتری و کم صدا بودن آن.
کتریها و قوریهای روگازی در انواع گوناگون که از آلومینیوم، پیرکس، تفلون و … ساخته شدهاند در بازار موجودند که این روزها استفاده از نمونههای پیرکس و تفلونی مرسومتر از سایر نمونهها است.
مجله لوازم خانگی و دکوری
کتری و قوری جز وسایلی از آشپزخانه است که در همه خانهها یافت میشود، این روزها استفاده از قوریهای شیشه ای با دسته پلاستیکی در بین مردم بسیار رایج است اما خرید و استفاده از این گونه وسایل را توصیه نمیشود.
بهتر است از انواع قوری استفاده کنید که دسته هم جنس بدنه دارند بطور مثال قوری شیشه ای، دسته ای هم جنس از شیشه داشته باشد. بخاط داشته باشید که شیشه و فلز، جزو مواد رسانا هستند و باید برای بلند کردن آنها از روی حرارت، از دستگیره استفاده کنید.
قوریهای چینی و سرامیکی هم گزینههای خوبی برای خرید هستند، به شرط آنکه شما آنها را با کشهای مخصوصی که درب قوری را به دسته آن وصل میکند، آماده مصرف کنید تا هر ماه یا هر هفته مجبور به خریدن درب قوری نشوید! همچنین اگر از ناراحتی مچ دست رنج میبرید، بهتر است قوریهایی را انتخاب کنید که شیرشان کمی به سمت پایین انحنا دارد و برای ریختن چای، نیازی نیست که دستتان را بیش از اندازه خم کنید.
اما برای خرید کتری آن دسته ای که منفذی برای خروج بخار آب روی درشان وجود داشته باشد مناسب تر است اگر این منفذ روی در کتری نباشد، همه بخار آب به راحتی از لوله کتری خارج نمیشود و در نتیجه، آب روی شعله سر میرود و باعث خاموش شدن آن میشود.
کتریها عمدتأ دونوع هستند، منظور از کتری گازی همانهایی است که بر روی گاز قرار گرفته و از انرژی گاز برای جوش آوردن آب استفاده میکنند. در نتیجه اگرچه از نظر انرژی مصرفی مقرون به صرفه ترند، اما زمان بیشتری را برای درست کردن چای صرف میکنند.
در بعضی از این کتریها شیر خروجی آب در کنار کتری بوده که برای پر کردن فنجان یا لیوان باید حتماٌ قوری را برداشته و کتری را بلند نمود. در کتریهای دیگر شیر در قسمت جلو قرار گرفته که استفاده از آن راحت تر بوده و برای پر کردن ظروف نیازی به بلند کردن کتری نیست.
هنگام خریدن کتری توجه کنید، انواعی که یک درپوش فلزی توری مانند، علاوه بر درپوش اصلی دارند را انتخاب کنید. این طوری میتوانید به راحتی قوریتان را در هر اندازه ای که باشد، برای دم کشیدن چای بالای کتری قرار دهید و نگران واژگون شدن اش نباشید.
خریدن کتریهای سوت دار، یعنی انواعی که پس از جوش آمدن آب، سوت میکشند هم برای افرادی که مشغله کاریشان زیاد است و وقت انتظار کشیدن برای پی بردن به زمان جوشیدن آب را ندارند، مناسب به نظر میرسد.
بهتر است که دسته کتری در بالای آن قرار داشته باشد زیرا دسته کتریهایی که به بدنهشان چسبیده، خیلی داغ میشود و ممکن است باعث سوختگی انگشتان دست یا رها کردن کتری و پاشیده شدن آب داغ روی بدن افراد شود.
انتخاب کتریهایی با دسته چوبی هم میتواند مناسبترین و کم خطرترین انتخاب باشد.
نکته بعدی هم مربوط به کتریهای شیردار است که وجودش در آشپزخانه میتواند به اندازه وجود یک بمب، خطرناک باشد. شیر این کتریها که معمولاً رو به سمت بیرون قرار دارند، ممکن است به لباس اعضای خانواده گیر کند و در نتیجه کتری واژگون شود و سوختگی شدید افراد را در پی داشته باشد. البته که این نوع کتریها بسیار پر طرفدار و مناسب است اما بهتر است برای قرار دادن آن روی اجاق گاز بیشتر دقت کنید.
نوع برقی کتریها برای سریع آماده کردن آب جوش مناسباند چرا که ظرف چند دقیقه آب را به جوش میآورند. این کتریها اگرچه فضای جداگانه ای بر روی میز آشپزخانه نیاز دارند اما در عوض فضای گاز شما را اشغال نکرده و جای زیادی را هم نمیگیرند. اما نکاتی که بهتر است در زمان خرید کتری برقی به آنها توجه کنید عبارتاند از: نشانگر میزان آب، دکمه اتومات خاموش، دسته راحت، سبک بودن کتری و کم صدا بودن آن.
کتریها و قوریهای روگازی در انواع گوناگون که از آلومینیوم، پیرکس، تفلون و … ساخته شدهاند در بازار موجودند که این روزها استفاده از نمونههای پیرکس و تفلونی مرسومتر از سایر نمونهها است.
کتری و قوری لعابی
با تغییر سبک زندگی و پس از برکناری سماورهای قدیمی از خانهها کنار رفتند و کتری و قوری لعابی جایگزین سماورهای بزرگ ذغالی، نفتی و برقی شدند، هر چند چایی که در سماورها به عمل میآیند تا حد زیادی طعم دلچسب و منحصر به فرد خودش را داشت اما کتری و قوریهای لعابی کار را برای کاربران خود ساده تر کردند و تا حد زیادی عطر و طعم چای را حفظ میکنند.
کتری و قوریهای لعابی تا حد زیادی عطر و طعم چای را حفظ میکنند
در بسیاری از خانههای امروزی میتوانید در کنار سماورهای برقی یک کتری و قوری لعابی را برای مصارف روزانه ببینید. شما هم میتوانید از سماور خود به عنوان المان دکوری در کنار کتری و قوری در فضای آشپزخانه خود استفاده نمایید.
کتری و قوری رنگی
کتری و قوری رنگی از جمله کتری و قوریهای فانتزی و پرطرفدار تازه عروسها میباشد. کتری و قوری رنگی را میتوانید تم رنگی فضای آشپزخانهی خود هماهنگ کنید و یا علاوه بر کاربرد به عنوان یک عنصر دکوراتیو در فضای دکوراسیون آشپزخانه خود از آن استفاده نمایید.
کتری و قوری رنگی از جمله کتری و قوریهای فانتزی و پرطرفدار تازه عروسها میباشد
کتری و قوری برقی
در دنیای مدرن امروز سرعت حرف اول را میزند و تکنولوژی توانسته است این سرعت عمل را برای تمام ابزار و تجهیزات به وجود آورد. کتری و قوریهای برقی از جمله لوازمی هستند که امروزه در جهیزیه بیشتر تازه عروسها یافت میشود هرچند برخی عقیده دارند که عطر و طعم چای را حفظ نمی کند اما به لحاظ عملکرد سریع در کمترین زمان ممکن بسیار پرطرفدار است.
کتری و قوری برقی به لحاظ عملکرد سریع در کمترین زمان ممکن بسیار پرطرفدار است
کتری و قوری برقی معمولا به دو صورت در بازار وجود دارد نوع سماوری و سادهی آن که میتوانید با توجه به فضای اپن آشپزخانه و سلیقهی خود یکی از آنها را برای فضای داخلی خود انتخاب کنید توجه داشته باشد که حضور کتری و قوریهای برقی برای آشپزخانههای مدرن و یا سبک صنعتی میتواند بسیار جذاب باشد.
کتری و قوری شیشه ای
قوریهای پیرکس و یا شیشه ای امروز بسیار پر طرفدار شدهاند این قوریها که معمولا برای دم کردن گیاهان دارویی و دمنوشها مورد استفاده قرار میگیرند به لحاظ شیشه ای بودن سطح شان فرآیند عمل آوردن دمنوشها را به خوبی نشان میدهد و جذابیت خاصی را برای کاربرانشادن دارد، کتری این قوریها معمولا از نوع لعابی بوده که با انواع قوریهای چینی و شیشه ای و…. مورد استفاده قرار میگیرد.
کتری و قوری پیرکس یا شیشه ای برای دم کردن گیاهان دارویی و دمنوشها استفاده میشود
.
منابع:
.https://www.beytoote.com
.https://www.yjc.ir