راهنمای فر توکار

فر‌های توکار خود به سه دسته کوچک تر تقسیم می‌شوند : “گازی” ، “گازی و برقی”  و “برقی” .

خرید فر توکار می‌تواند یکی از حساس ترین خرید‌های آشپزخانه یک کدبانو به شمار بیاید. فر توکار روند پخت و پز و آماده سازی غذا را به کلی تغییر داده و پخت و پز را بسیار لذت بخش و ساده خواهد کرد. اما برای خرید فر توکار علاوه بر قیمت فر توکار شما به اطلاعات کامل و جامعی نیاز خواهید داشت.

یک فر تو کار خوب و با کیفیت می‌تواند برای ده سال یا حتی بیشتر مورد استفاده قرار گیرد. به همین دلیل بهتر است که در انتخاب مدل مورد نظر خود به شدت دقت کنید، چرا که مدل خریداری شده برای سالیان متمادی مهمان آشپزخانه شما خواهد بود.

فر‌های توکار امروزی از تکنولوژی‌های بالایی برخوردار هستند و ویژگی‌های بسیار متنوعی را در اختیار کاربران قرار می‌دهند. اما اگر نکات اصلی و کلیدی در خرید فر توکار را در نظر گرفته باشد ممکن است صاحب فر توکاری شوید که به کندی غذا را گرم کرده یا تمام قسمت‌های غذا را به یک اندازه نمی پزد و این بدان معناست که گرما در تمام بخش‌های فر به یک میزان می‌باشد.

یک فر تو کار خوب و با کیفیت غذا‌ها را می تواند به دفعات و با دمای مطلوبی گرم کرده و حرارت را در تمام بخش‌های فر به درستی و به یک میزان پراکنده سازد.

آشنایی با انواع فر توکار برای خرید فر توکار

قبل از هر چیزی شما باید میان فر‌های برقی و گازی، فر توکار خود را بر اساس انرژی مصرفی منزل خود انتخاب کنید. قیمت فر توکار تحت تاثیر عوامل بسیاری قرار دارد. برای ابعاد فر توکار نیز اگر در حال بازسازی آشپزخانه خود هستید حتما باید ابعاد فضای مورد نظر را برای خرید فر توکار خود را در نظر بگیرید. در ادامه به شما خواهیم گفت که آیا بهتر است فر توکار خود را با مدلی مشابهی جایگزین کنید و یا باید به سراغ مدل‌های جدید تری بروید. ما همچنین نقاط ضعف و قوت هر کدام از این انتخاب‌ها را نیز به اختصار بر می‌شماریم.

.

خرید فر توکار برقی یا فر توکار گازی

فر‌های برقی به شدت مورد استقبال عموم قرار گرفته است. فرقی ندارد به دنبال فر توکار تک باشد یا دوقلو، خوشبختانه تنوع بسیار بالایی از فر‌های توکار در بازار موجود می‌باشد. این روزها یافتن فر توکار گازی چندان کار ساده ای نخواهد بود. تنها برخی از تولید کنندگان این قبیل فر‌های توکار را ارائه می‌دهند از این رو تنها اگر به دنبال فر توکار گازی هستید، گزینه‌های محدودی را در اختیار خواهید داشت.

فر‌های توکار برقی نتایجی بهتری را در آزمایشات به همراه داشته اند. یکی از مهم ترین نکات در هنگام خرید فر توکار توزیع یکسان حرارت در فر توکار است. بر اساس آزمایشات انجام شده بهترین فر برقی توکار از بهترین فر گازی توکار نتایج به مراتب بهتری را به ثبت رسانده است.

اما با مشاهده نیمه پر لیوان می‌بینیم که قیمت فر توکار گازی بسیار ارزان تر بوده و نصب آسان تری دارند از این گذشته مدل‌های بسیار خوب  و با سابقه ای از آن نیز در بازار موجود می‌باشد. از این رو اگر از انرژی گاز برخوردار بوده و نمی خواهید زیر بار هزینه‌های گزاف برق بروید، تصمیم خود را تغییر ندهید.

.

خرید فر توکار تک و دوقلو

در مجموع چهار نوع فر توکار در بازار موجود می‌باشد. تمام این فر‌های در حدود 60 سانتی متر عرض داشته و اما ارتفاع این فر‌های متفاوت می‌باشد.

برای مثال فر‌های توکار دوقلو در ارتفاع هم سطح با چشم فرد نصب می‌شوند تا استفاده از فر به مراتب آسانتر باشد.. از این رو این فر‌ها ارتفاع بلندتری دارند.

از طرف دیگر برخی از فر‌های توکار برای نصب در زیر کابینت و در فضای مابین کابینت بالایی و پایینی در نظر گرفته شده اند.

فرهای  توکار تک از انعطاف بالایی برخوردار بوده و به سادگی زیر کابین و یا هم تراز با ارتفاع چشم کاربر به کار بدره شوند.

فر‌های فشرده و جمع و جوری نیز در بازار وجود دارند که می‌تواند در کنار تجهیزات آشپزخانه مورد استفاده قرار گیرند.

.

میزان هزینه ای که باید در نظر بگیرید.

قیمت فر توکار بر اساس نوع و اندازه آن می‌توان بسیار متفاوت باشد. عوامل متفاوتی قیمت فر توکار را تحت تاثیر قرار می‌دهند. برای مثال برقی یا گازی بودن فر توکار می‌تواند قیمت فر توکار را به کلی متفاوت کند. از این گذشته قیمت فر توکار با توجه به نوع آن نیز متفاوت می‌باشد. آیا به دنبال تهیه فر توکار تک هستید یا دوقلو؟ تجربه نشان داده است که برای خرید یک فر توکار با کیفیت به صرف هزینه‌های بسیار هنگفتی نیاز نخواهد بود. قیمت فر‌های دوقلو و تک تفاوت چندانی با هم نداشته و تنها مسئله فضای نصب این قبیل فر ها  است.

با نگاهی به مدل‌های موجود در بازار می‌توانید بهترین نمونه را برای مقصود خود انتخاب کنید. در هنگام انتخاب مدل مورد نظر خود تمام ویژگی‌های اساسی برای یک فر توکار با کیفیت را در نظر گرفته و سپس برای خرید اقدام کنید. اگر به دنبال خرید از برند‌های صاحب نام و مطرح هستید باید بگویم که برند بودن یک کالا، ضامن کیفیت بالای محصول مورد نظر نخواهد بود.

در هنگام بررسی قسمت فر توکار برای خرید فر توکار این نکته را در نظر داشته باشید که فر‌های توکار گران قیمت امکاناتی از قبیل پخت با بخار یا تمیز کردن خودکار را نیز را به شما ارائه دهند اما شما باید این نکته را در نظر داشته باشید که ممکن است کیفیت پخت غذا در این قبیل فرهای توگار به مراتب پایین تر از فر‌های توکار ارزان قیمت تر باشد.

.

چه ویژگی هایی که باید در فر توکار موجود باشد؟

هنگام خرید فر توکار باید ویژگی‌های منحصر به فردی را در نظر بگیرید.

– تمیز کننده خودکار، برخی از فر‌های امروزی با تنظیم حرارت فر از خاکستر شدن ضایعات غذایی جلوگیری کرده و از این گذشته دستگاه‌های مخصوصی لکه‌های چربی و چکه‌های مواد غذایی را می‌زداید.

– کنترل دیجیتال، کنترل دیجیتال در این فر‌های در مقایسه با اجاق‌های گاز بسیار مشخص تر  و کاربردی تر است. در نتیجه برنامه پخت به دقت مشخص می‌شود.

– زمان بندی قابل برنامه ریزی، با استفاده از این قابلیت می‌توان زمان پخت غذا را از قبل مشخص کرد. در این صورت فر در زمان مشخصی شروع به کار کرده و پس از پایان پخت نیز به کار خود پایان می‌دهد.

– ریل‌های تلسکوپی،  وجود چنین ریل هایی در فرها قرار دادن و برداشتن غذا از فر توکار به مراتب ساده تر می‌شود.

– قابلیت بخار پز، برخی از فر‌های توکار به همراه یک تانکر آب به فروش می‌رسند. با استفاده از این تانک می‌توان غذا‌ها را با استفاده از بخار پخته و یا از بخار به صورت موقت بهره برد.

.

 سه نکته هنگام انتخاب فر توکار ارزش بررسی را دارد

– آیا براحتی میتونید داخل فر توکار را ببینید؟

آیا موقعی که غذا در حال پخت است می‌توانید براحتی مشاهده کنید ؟

و اگر نیاز باشد لامپ فر توکار را تعویض کنید آیا این کار به راحتی انجام می‌شود ؟

بعضی فر‌های توکار دارای یک لامپ در قسمت پشتی فر توکار هستند که نیاز دارد هر چند وقت یکبار تعویض شود در حالیکه در بعضی فر‌های توکار این مورد به یک لامپ LED با طول عمر بالا تبدیل شده و تعداد بیشتری لامپ برای دید بهتر نصب گردیده است .

–  آیا شیشه‌های درب فر توکار جهت تمیز شدن جدا می‌شوند ؟

بیشتر فر‌های توکار طوری طراحی شده‌اند که یک یا چند پنل شیشه ای جهت تمیز شدن دوده و چربی قابل جدا شدن باشند .

اگر شما قصد انجام این کار را دارید هنگام جدا کردن ، تمیز کردن و نصب مجدد پنل شیشه ای دقت کنید .

گوشه‌های شیشه خصوصا آسیب پذیرند .

اگر چه شیشه‌های حرارت دیده در برابر حرارت بسیار مقاوم‌اند ولی این شیشه‌ها شکننده هستند و یک ترک کوچک که با چشم غیر مسلح قابل رویت نیست ، میتوانید در طول زمان گسترش پیدا کند و ناگهان باعث شکستن شیشه شود .

همچنین از استفاده پارچه‌های پشمی و ریختن مواد شیمیایی ساینده بر روی شیشه خودداری کنید .

– چند طبقه را ساپورت می‌کند؟

اجاق‌های ارزان تر تمایل دارند با داشتن قفسه‌های بیشتر سخاوتمندانه به نظر برسند ، بنابر این ممکن است شما به خاطر طبقات بیشتر ذوق زده شوید .

بعضی فر‌های توکار گران قیمت نیز نسبت به آنچه انتظار دارید طبقات کمتری دارند ، بنابراین قبل از خرید این مورد را بررسی کنید .

به ویژه اگر شما به طور خاص چیزی اضافی مانند یک سینی گریل می‌خواهید .

.

انواع فر توکار از نظر ظرفیت‌های استاندارد:

1 –  25 لیتری
2 –  28 لیتری
3 – 40 لیتری
4 – 55 لیتری
5 – 65 لیتری
6 – 70 لیتری ( مناسب برای تمامی خانواده‌های ایرانی )

انواع فر از نظر سایزهای استاندارد برای فر‌های توکار :

1 – فر 60 سانتی متری

2 – فر 70 سانتی متری ( مناسب برای تمامی خانواده‌ها )

3 – فر 90 سانتی متری

4 –  فر 120 سانتی متری

در خرید راهنمای خرید فر توکار چه مواردی مهم می‌باشد :

• اندازه : معمولا فر‌های توکار رایج در بازار دارای ابعاد 60*60 سانتی متر می‌باشند .
• ظرفیت : بین 50 تا 76 لیتر می‌باشند .
• مصرف انرژی فر توکار
• جنس بدنه داخلی ، کیفیت درب فر توکار
• عایق بندی بدنه
• راحتی در تمیز کردن ( easy to clean )
• عایق بندی بدنه
• قابلیت جدا سازی قطعات داخلی فر توکار
• قفل کودک
• ضمانت نامه معتبر

 در آخر چند نکته ظریف خرید فر توکار :

– مصرف انرژی فر توکار

– عایق بندی بدنه برای حفظ دمای داخلی

– تحمل دمای شیشه داخلی

– دارای ضمانت معتبر

– جنس بدنه داخلی ، کیفییت درب فر توکار

– سیسیتم فر توکار

– سایز و اندازه فر توکار را هنگام خرید مد نظر قرار دهید .

.

روش تمیز کردن فر توکار

– پیش از تمیز کردن فر توکار بهتر است پنج دقیقه آن را گرم کنید .

– میتوان ابتدا فر توکار را با آب و اسفنج مرطوب و سپس دستگاه را روشن کرد .

– این کار به بهتر و راحت تمیز شدن فر توکار کمک میکند.

– یک نکته پاک کردن فر توکار از مواد شوینده و شیمیایی در پایان کار نکته‌ی مهمی است .

– آثار مواد تمیز کننده را با دستمال مرطوب چند بار پاک کنید .

.

منابع:

.https://balonz.com
.https://chinop.com