⇠ در میان تمام میهمانی هایی که در طول عمرتان برگزار میکنید و یا دعوت میشوید جلسه خواستگاری از همه متفاوت تر و حساس تر است.
⇠ در مراسم خواستگاری کوچکترین مسائل و کوچکترین حرکات نیز از نگاههای تیزبین به دور نمی مانند بنابراین پذیرایی در جلسات خواستگاری باید بسیار دقیق و حساب شده انجام شود. معمولا خانوادههای دختران برای پذیرایی مراسم خواستگاری میوه وشیرینی تازه و با کیفیت را در نظر میگیرند اما سوالی که در اینجا به وجود میآید این است که چه نوع شیرینی برای مراسم خواستگاری مناسب است ؟ در جلسات خواستگاری باید از شیرینی هایی استفاده کنیم که مناسب مراسم رسمی هستند و بهتر است شیرینیهای خشک در سایزهای متوسط استفاده شود چون خوردن شیرینیهای خامه ای یا خیلی بزرگ مثل رولت یا نان خامه ای در چنین مراسمی که همه افراد چه خانواده داماد و چه خانواده عروس زیر ذره بین هستند کاری دشوار به نظر میرسد و از طرفی شیرینیهای در سایزهای کوچک مثل شیرینی نخودچی هم برای مراسمهای رسمی مناسب نیستند و انتخاب آنها مخصوص دورهمیهای خودمانی و عصرانههای همراه با چای است.
⇠ البته در بسیاری از شهرهای سنتی ایران مثل اصفهان، یزد، قم و تبریز که شیرینیهای محلی بسیار معروفی دارند رسم بر این است که در جلسات خواستگاری نیز از همین شیرینیهای محلی استفاده میکنند، مثل سوهان قم، قطاب و باقلوای یزد، گز اصفهان، نوقا و قرابیه تبریز. اما اگر میخواهید در جلسه خواستگاری خود از شیرینیهای غیر محلی استفاده کنید با این مقاله در بزمینه همراه باشید.
.
• شیرینی دانمارکی
⇠ شیرینی دانمارکی که نام ایرانی آن شیرینی گل محمدی است از جمله شیرینیهای غیر ایرانی است که در میان ایرانیان بسیار زیاد مورد استفاده قرار میگیرد. در مجالس شادی، محافل رسمی، تولدها، جلسات کاری، اعیاد و جشنهای مذهبی و … مورد استفاده قرار میگیرد و معمولا با ذائقه همه افراد مطابقت دارد.
.
• انواع تارت
⇠ این شیرینیهای خوش آب و رنگ برای ظرف شیرینی خواستگاری بسیار مناسب هستند چون از تنوع بالایی برخوردار هستند و هم در رنگها و اندازههای متفاوت تهیه میشوند. تارتهای میوه ای، تارتهای عسلی و گردویی از انواع بسیار معروف تارتها هستند که میتوانید در جلسات خواستگاری با آنها از میهمانانتان پذیرایی کنید.
.
• شیرینی ساق عروس
⇠ شیرینی ساق عروس از شیرینیهای سنتی ایرانیان است ولی ظاهری بسیار شیک و مدرن دارد و از این مزیت آن میتوان استفاده نمود و آن را در لیست شیرینیهای مناسب خواستگاری قرار داد. در قدیم شیرینی ساق عروس ظاهری ساده تر داشت و تزئین روی آن به پودر پسته محدود میشد اما امروزه از تزئینات رنگارنگ و پودرهای نارگیل رنگی برای آن استفاده میکنند که میتواند باعث زیبایی و جذابیت ظرف پذیرایی شما شود.
.
• شیرینی فلورانس
⇠ شیرینی فلورانس از شیرینیهای ایتالیایی است که این روزها در قنادیهای ایرانی نیز بسیار مورد اقبال قرار گرفته است. ظاهر شیک و لاکچری و طعم مطبوع نارگیلی شیرینی فلورانس، آن را به شیرینی بسیار مناسب برای جلسات خواستگاری تبدیل کرده است.
.
• شیرینی روتکا
⇠ شاید اسم روتکا را کمتر شنیده باشید ولی یقینا شیرینیهای روتکا را تا به حال به وفور خورده اید. شیرینیهای روتکا از شیرینیهای بسیار رایج در میان ایرانیان هستند که انواع مختلفی دارند . انواع کنجدی، بادامی، گردویی و شکلاتی در بسیاری از مراسمهای ایرانی مورد استفاده قرار میگیرند. طعم شیرینیهای روتکا نیز مورد پسند اکثر افراد قرار میگیرد و اندازه و ظاهر آن برای پذیرایی خواستگاری بسیار مناسب است.
.
• شیرینی زبان
⇠ به یکی از محبوب ترین شیرینیهای ایرانی میرسیم. شیرینی زبان که در بعضی مناطق به شیرینی هزارلا هم معروف است یک شیرینی مناسب و خوشمزه برای مراسم خواستگاری است. آن را در ظرفی زیبا سرو کنید و از آن لذت ببرید.
.
• شیرینی سلی
⇠ اگر اصرار دارید که در پذیرایی خود از شیرینی خامه ای استفاده کنید یکی از بهترین انتخابها میتواند شیرینی سلی باشد. شیرینی سلی با این که در دسته شیرینیهای خامه ای قرار میگیرد اما به دلیل حجم کم خامه ای که در آن استفاده میشود و بافت نرم و لطیفی که دارد میتواند در لیست شیرینیهای مناسب جلسات خواستگاری قرار گیرد.
.
• سخن اخر:
⇠ این روزها در قنادیها علاوه بر شیرینیهای معروفی که آنها را معرفی کردیم انواع بسیار متنوع تری از شیرینیهای خشک به مشتریان ارائه میشوند. شیرینی هایی که هم از لحاظ ظاهر و هم از لحاظ اندازه برای جلسات خواستگاری مناسب هستند. انتخاب به شما و سلیقه شما بستگی دارد.
⇠ جلسات خواستگاری از جمله جلساتی هستند که آداب خاص خود را دارند و اگر از قبل از برگزاری آنها این آداب را بدانید و در مورد آنها فکر کنید به میزان بسیار زیادی از اضطراب شما کاسته خواهد شد. در پذیرایی خواستگاری علاوه بر اینکه به کیفیت میوه و شیرینیها دقت میکنید به نوع چیدمان و تزئین و ظروف پذیرایی هم حساس باشید تا بسیار با سلیقه تر و هنرمندانه تر به نظر برسند.
.
منابع:
.https://bazmineh.com