ذرت که به فارسی بلال نیز نامیده میشود گیاهی است یکساله و یک پایه دارای ساقه ای راست که ارتفاع آن تا چهارمتر میرسد. برگهای ذرت متناوب و دراز میباشد . گلهای نر ذرت بصورت خوشه ای بوده که مرکب از سنبلهای قرمز روشن میباشد . گلهای ماده آن از 2تا 4 گل تشکیل شده در کنار برگهای ذرت قرار درد . غشایی که روی بلال را میپوشاند سبز رنگ و مانند برگ میباشد . دانههای کروی شکل ذرت در اطراف محور مرکزی بلال قرار گرفتهاند . این دانهها برنگ زرد یا قهو ه ای میباشند .
فواید ذرت
ذرت دارای ارزش غذایی فراوانی است در آن بعلت نداشتن گلوتن (ماده چسب گندم) قابلیت تهیه نان را ندارد . بنابراین برای تهیه نان ذرت در آنرا با در سایر غلات مخلوط میکنند .
1)پماد ذرت خشک کننده زخمها میباشد .
2)ذرت غذای خوبی برای پیشگیری سرطان است.
3)استفاده مداوم از ذرت از کرم خوردگی دندان جلوگیری میکند .
4)روغن ذرت کلسترول خون را پائین میآرود .
5)روغن ذرت برای درمان اگزما و بیماریهای پوستی مفید است. خواص درمانی کاکل ذرت کاکل ذرت را قبل از رسیدن کامل میوه یعنی قبل از پژمدره شدن میچینند و بسرعت خشک میکنند . کاکل ذرت بعد از خشک شدن رنگ قهوه ای پیدا میکند .
برای درست کردن دم کرده کاکل ذرت ،مقدر 30 گرم از آنرا در یک لیتر آب جوش ریخته و به مدت پنج دقیقه دم میکنند :
1-دم کرده کاکل ذرت ادرار آور است و آرام کننده دستگاه ادراری است .
2-درد و ناراحتیهای دستگاه ادراری را تسکین میدهد .
3-سنگ مثانه ،التهاب ،ورم مثانه و درد مثانه را از بین میبرد .
4-کاکل ذرت بطور کلی دستگاه ادراری را تمیز میکند .
بغیر از کاکل ذرت از برگ و ریشه وساقه بلال نیز استفاده طبی بعمل میآید :
1)جوشانده ساقه وسط بلال خونریزی از بینی را بند میآرود.
2)برای دفع سنگ مثانه از جوشانده برگهای بلال استفاده کنید .
3)جوشانده ریشه ذرت برای سوزش مجاری ادراری مفید است .
4)جوشانده وسط بلال درد شکم و معده را از بین میبرد .
5)در قدیم برای معالجه سوزاک از جوشانده ساقه بلال استفاده میکردند .
مضرات استفاه از ذرت
مضرات خاصی برای آن بیان نشده است .
طریقه مصرف ذرت
پماد ذرت خشک کننده زخمها میباشد .
– ذرت غذای خوبی برای پیشگیری از سرطان است.
– استفاده مداوم از ذرت از پوسیدگی دندان جلوگیری میکند . – روغن ذرت کلسترول خون را پائین میآورد .
– روغن ذرت برای درمان اگزما و بیماریهای پوستی مفید است. خواص درمانی کاکل ذرت کاکل ذرت را قبل از رسیدن کامل میوه یعنی قبل از پژمرده شدن آن میچینند و به سرعت خشک میکنند . کاکل ذرت بعد از خشک شدن رنگ قهوه ای پیدا میکند . برای درست کردن دم کرده کاکل ذرت ،مقدر 30 گرم از آ ن را در یک لیتر آب جوش ریخته و به مدت پنج دقیقه دم کنید .
– کاکل ذرت دارای مقدار زیادی پتاسیم است، به همین دلیل دم کرده آن ادرار آور است و آرام کننده دستگاه ادراری است .
– درد و ناراحتیهای دستگاه ادراری را تسکین میدهد .
– سنگ مثانه ،التهاب و درد مثانه را از بین میبرد .
– کاکل ذرت بطور کلی دستگاه ادراری را تمیز میکند . به غیر از کاکل ذرت از برگ ، ریشه وساقه بلال نیز استفاده طبی به عمل میآید . – جوشانده ساقه وسط بلال خونریزی بینی را بند میآرود.
– برای دفع سنگ مثانه از جوشانده برگهای ذرت استفاده کنید . – جوشانده ریشه ذرت برای سوزش مجاری ادراری مفید است .
– جوشانده وسط ذرت درد شکم و معده را از بین میبرد . –
در قدیم برای معالجه سوزاک از جوشانده ساقه بلال استفاده میکردند .
.
منبع: دکتر ساینا | https://www.drsaina.com