خار مقدس (نام علمی: Cnicus benedictus) یکی از گیاهان تیرهٔ گلستارهایها (Asteraceae)، راستهٔ گل مینا (Asterales) است که در نواحی مدیترانهای و از جمله ایران میروید. خار مقدس در ایران از جمله در بلندیهای بالای 2500 متر در استان کهگیلویه و بویراحمد میروید. گیاهی یک ساله است که بلندای آن تا 60 سانتیمتر میرسد. دارای برگهای پرزدار بوده که عموماً طولی نزدیک به 30 سانتیمتر و عرض 8 سانتیمتر دارند. گلهای آن زردرنگ میباشد.
فواید خار مقدس
مضرات استفاه از خار مقدس
مصرف زیاد این گیاه به مقدار زیاد، زیان آور و برای زنان باردار مضر است. برای پیشگیری از هر نوع عوارض جانبی، مصرف آن را برای مدت کوتاهی ادامه دهید.
طریقه مصرف خار مقدس
گیاه ‘خار مقدس’جهت افزایش خون رسانی به مغز برای بهبود سردردها به کار میرود، حافظه را تقویت میکند و به عنوان تصفیه کننده عالی خون به حساب میآید. ‘خار مقدس’ یکی از گیاهان دارویی است که به صورت وحشی در مناطق کوهستانی و نیز کنار جادهها دیده میشود. برگها و سرشاخههای این گیاه در مرحله گلدهی چیده میشوند و به دلیل دارا بودن ترکیب کنی سین در طب گیاهی به صورت دم کرده به عنوان تب بر، اشتها آور، تصفیه کننده خون، تقویت کننده معده و ضد نفخ مورد استفاده قرار میگیرند. این ترکیب در داروسازی نیز کاربرد وسیعی دارد. خارمقدس، گیاه بومی نواحی مدیترانه و قاره آسیا از جمله ایران است که اغلب در انگلستان، آلمان، روسیه، چین، هند و آفریقا مورد استفاده قرار میگیرد. علاوه بر ریشه تقریبا از تمامی قسمتهای مختلف این گیاه از جمله برگ، گل و ساقه آن در تهیه داروی گیاهی استفاده میشود. از آن جا که این گیاه خاصیت ضدمیکروبی دارد با عفونت ویروسی مقابله میکند.*با تحریک ترشح اسید معده، سوءهاضمه و نفخ را از بین میبرد.*خونریزی را بند میآورد و برای
درمان زخم، کورک و… موثر است.*خاصیت تصفیه کنندگی خون را بر عهده دارد.*شیر مادران را افزایش میدهد.*سردرد را برطرف میکند و تب بر است.*جریان خون را در دوران قاعدگی زیاد میکند.*تولید بزاق دهان را افزایش میدهد. خواص دارویی: خار مقدس تونیک اشتها آور، محرک ترشح معده، روده و کیسه صفرا است همچنین خلط آور ملایم و خاصیت آنتی بیوتیکی دارد. و از آن مرهمی جهت بهبود زخمها و خراشها تهیه میکنند. طرز استفاده: تیزان این گیاه (1 تا 2 قاشق غذاخوری گیاه خرد شده را در نیم لیتر آب بریزید و مدت 2 دقیقه حرارت دهید). برای تحریک اشتها مفید است.
.
منبع: دکتر ساینا | https://www.drsaina.com