در خصوص خواص و مزاج برگ مو در طب سنتی آمده است که :
- این برگ در رفع نقرس و زردی موثر است.
- برای برطرف کردن اسهال خونی میتوانید برگهای تازه مو را دم کرده و مصرف کنید.
- به دلیل فیبر فراوان میباشد که باعث میشود غذا به راحتی در بدن هضم شود.
- برای درمان زکام و عفونتهای روده به عنوان یک ضدعفونی کننده گران بها شناخته شده است.
- خوردن دم کرده آن هنگامی که صورت قرمز میشود و پوست ملتهب است، اثرات بسیار مفیدی دارد.
- آنتی اکسیدانهای موجود در برگ انگور همچنین باعث جلوگیری از رشد تومور در بدن فرد میشود.
- گرد برگهای جوان و خشک شده مو، اثر خوبی در رفع خونریزیهای رحمی و تقویت مویرگهای بینی دارد.
- به عنوان یک شل کننده عضلانی در تمام قسمتهای بدن کار میکند.
- برگ مو، سرشار از ویتامینها و مواد معدنی است که برای سلامت قلب و کاهش وزن مفید هستند.
- 25 گرم از برگ مو را در یک لیتر آب دم کنید. این دمنوش برای درمان بیماری هایی مانند اسهال و یرقان بسیار مفید است.
- چهار تا پنج گرم گرد برگهای خشک شده و جوان مو را با مقداری عسل یا شربت قند مخلوط کرده و برای بهبودی اسهال خونی، استفراغ و زخم معده مصرف کنید.
- 30 گرم برگ جوان مو را به صورت تازه یا خشک کرده در یک لیتر آب میجوشانند و پس از صاف کردن، مانند چای روزی یک تا سه استکان مینوشند این دمنوش برای خونریزی معده مفید است.
- ایرانیان باستان برگهای انگور را برای مبارزه با انواعی از بیماریها از جمله اسهال، درد معده، خون قاعدگی شدید، تب برفکی، التهاب کبد و ورم مفاصل مصرف میکردند.
.
توجه کنید که
- قبل از مصرف، برگ مو را با آب فراوان و تمیز بشویید و با قرار دادن در محلول آب و سرکه به مدت پنج دقیقه، آن را ضدعفونی کنید.
- سعی کنید برگهای انگور را با مرغ و سبزیجات خرد شده ترکیب کنید و سپس بپزید تا یک وعده غذایی غنی از پروتئین، فیبر، ویتامین و مواد معدنی داشته باشید.
- سرخ کردن برگ مو تا حدودی باعث تغییر برخی از مواد مغذی آن به خصوص ویتامین C میشود؛ بنابراین بهتر است آن را سرخ نکنید و به شکل دم پختی و آب پز مصرف کنید.
.
بازنشر از: طبایع/tabaye.ir












مجله عطاری و طب سنتی














